Zuerst einen EL Chiliöl in Eure Pfanne geben. Dann noch den Knoblauch gepresst rein geben und gut in der Pfanne verteilen. Pfann stark erhitzen. Wenn sich das Öl zusammenzieht könnt Ihr die Shrimps in die Pfanne geben.

Nun schön von beiden Seiten anbraten!

Ganz einfach den Spinat waschen. Die Mango schneiden, die Erdbeeren schneiden und alles dann mit den fertigen Shrimps garnieren.

Am Ende das Dressing drüber geben. Fertig!