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Sommerlicher Garnelen Avocado Salat
Portionen
4
Personen
Zutaten
400
g
TK-Eismeergarnelen
1/2
Eisbergsalat
1
Avocado
1/4
Ananas (geht auch aus der Dose, ohne Zucker!)
2
TL
Dijonsenf
4
EL
Jogurt natur
6
cl
Ananas
150
ml
Rapsöl
Salz, Pfeffer
2
EL
Tomatenmark
gehakte Petersilie und Dillspitzen zum Garnieren
Anleitungen
Garnelen auftauen, alles klein schnippeln und vermengen.