About me

Wer ist Emily Shore?

Das bin ich Vanessa (Jahrgang 82).
Schön, Dich kennenzulernen.

Gebürtig komme ich aus Sindelfingen bei Stuttgart. Inzwischen hat es mich der Liebe wegen nach Ingolstadt in Bayern verschlagen. Allerdings bin ich immer noch tief verwurzelt im Ländle.

Mein Blog ist mein Hobby und meine Entspannung zum Alltagsstress. Du musst wissen, dass ich für mein Leben gerne Koche! Ich weiß nicht, wann meine Liebe zum Kochen angefangen hat, aber selbst meine Mama hätte dies vor ein paar Jahren noch nicht geglaubt. Vielleicht habe ich ja doch Ihr Talent und Kochen „geerbt“. Seit 2017 achte ich auf gesunde Ernährurng, da bei mir eine Insulinresistenz festgestellt wurde. Ich liebe das Kochen, da ich doch recht Freestyle unterwegs sein kann.

Das Backen stresst mich immer, da ich sehr ordentlich arbeiten muss und nix vergessen darf. Ich kann es auch, aber es entspannt mich nicht so sehr. Außer Brot backen 🙂 denn da wartet man ja eher. Hier auf meinem Blog wirst Du nicht unbedingt eine spezielle Sparte finden. Außer, dass ich manchmal einen Anflug von paleo bekomme und immer auf laktosefreie Produkte achte, wird hier auf meinem Blog frei Schnauze gekocht und ja manchmal auch gebacken.

Oft werde ich gefragt, wieso mein Blog heißt, wie er heißt. Ich könnte mir jetzt eine hübsche nette, kleine Geschichte dazu überlegen…. Aber nein es gibt keine.

Alles fing damals damit an, dass ich bloggte und es niemandem erzählen wollte. Also musste ein Pseudonym her. Ich mochte damals Emily Brontë und liebte das Meer. So ergab sich mein Pseudonym. Mein Leitspruch ist Freestylecooking With Love, denn nur mit Liebe und Hingabe gelingt das Kochen und es entstehen die wundervollsten Gerichte und das macht einfach glücklich!

Wenn Du magst, kannst Du mir noch auf Instagram, Facebook, YouTube und auch Snapchat folgen.

Ich würde mich auch sehr freuen, wenn Du meine Rezepte, die einmal (Max. 2x) in der Woche erscheinen per Email abonnierst. Das geht ganz einfach rechts in der Leiste. Ist kostenlos und auch einfach wieder abbestellbar.

Aber jetzt wünsche ich Dir erstmal viel Spaß beim Stöbern auf meinem Blog!

Deine Emily (Vanessa)