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  • Abendbrot / Frühstück

Das gute alte Sauerteigbrot!

Dezember 15, 2021 427 Views
“Sauerteigbrot backen ist so schwierig! Und das dauert so lange und ist so aufwendig!” Da kann ich nur sagen Jaein! …
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Antipasti
  • Abendbrot / Cooking / Mittag / Quicktipp

Kartoffelsalat an Heiligabend? Wie wäre es mal mit italienischen Antipasti?

Dezember 17, 2020 1551 Views
(Beitrag enthält Werbung, da ich ein Buch vorstelle) Ja Du hast richtig gelesen! Wir konnten ja schon nicht in den …
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Hummusbrot
  • Abendbrot / Cooking / Frühstück / Insulinresistenz / Kräuter / Quicktipp

Hummus Feta Avocado Brot

Juli 06, 2020 2326 Views
Kennt Ihr diese tollen Sauerteigbrote, die in den hippen Bars und Cafés jetzt immer so lecker belegt sind? Das könnt …
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  • Abendbrot / Cooking / Frühstück

Overnight Oats – Warum Frühstück – auch für die Abnahme – so wichtig ist!

Juni 22, 2020 2589 Views
Frühstück ist so wichtig! Besonders wenn Du abnehmen möchtest, solltest Du nicht am Frühstück sparen! Denn auch in der Nacht …
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Zitronen Thymian Pasta
  • Abendbrot / Kräuter / Mittag / Wildfoodlove

Zitronen Thymian Pasta – So schmeckt der Sommer!

Juni 05, 2020 6401 Views
Wenn Du den Sommer beschreiben müßtest, welche Worte oder welches Rezept würdest Du wählen? Ich habe heute ein Rezept für …
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  • Abendbrot / Mittag / Salate

Fruchtiger Garnelen Salat

März 09, 2020 2603 Views
Die Jahreszeiten können sich bei uns in Deutschland nicht entscheiden! Bis Januar gab es keinen richtigen Schnee bei uns. Okay, …
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Maultaschen mit Ei angebraten
  • Abendbrot / Mittag

Maultäschle – wenns mal schnell gehen muss…

November 18, 2019 4256 Views
Jeder von Euch kennt das wahrscheinlich. Puh schon wieder Wochenende? Was wollen wir denn diesmal kochen? Und wenn man gar …
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  • Abendbrot / Mittag

Deftiges, herbstliches Flammkuchenrezept mit Géramont

Oktober 14, 2019 1586 Views
Ja, dieser Artikel könnte Werbung enthalten, allerdings ist der Käse selbstgekauft und das Rezept selbsterfunden! Also, wie Ihr schon am …
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Chorta griechischer Salat
  • Abendbrot / Mittag / Salate

Griechischer Chorta Salat

April 22, 2019 7190 Views
Griechischer Salat aus essbaren Wildkräutern. Wir holen uns heute den griechischen Chorta Salart ins Haus und können so gedanklich in …
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Weihnachten, Vorspeise, Salat
  • Abendbrot / Mittag / Salate

Adventsvorspeise Pfirsich-Möhren-Salat

November 26, 2018 2997 Views
Bald ist der erste Advent! Na, habt Ihr schon alles? Adventskalender, Adventskranz und vielleicht auch schon alle Geschenke? Ich muss …
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Ich heiße Vanessa, bin Jahrgang 82 und schreibe unter dem Pseudonym Emily Shore meinen Blog.

Hier findet Ihr experimentierfreudige, abwechslungsreiche Küche und einfache Rezepte zum Nachkochen.

Ich koche oft ohne Rezept und halte meinen Erfolg aber dann in einem Rezept für Euch fest.

Ich würde mich freuen, wenn Du mir folgst.

In den letzten Monaten und Jahren ging es hier um meine Insulinresistenz, von der ich offiziell seit 2020 geheilt bin. Dazu habe ich 20kg abgenommen. Ohne Diät und Veerzicht! Dennoch muss ich IR mit meiner Lebensweise (mit Blutzuckermessen, ohne Diät und ohne Verzicht) vorbeugen.

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