Ich heiße Vanessa, bin Jahrgang 82 und schreibe unter dem Pseudonym Emily Shore meinen Blog.

Hier findet Ihr experimentierfreudige, abwechslungsreiche Küche und einfache Rezepte zum Nachkochen.

Ich koche oft ohne Rezept und halte meinen Erfolg aber dann in einem Rezept für Euch fest.

Ich würde mich freuen, wenn Du mir folgst.

In den letzten Monaten und Jahren ging es hier um meine Insulinresistenz, von der ich offiziell seit 2020 geheilt bin. Dazu habe ich 20kg abgenommen. Ohne Diät und Veerzicht! Dennoch muss ich IR mit meiner Lebensweise (mit Blutzuckermessen, ohne Diät und ohne Verzicht) vorbeugen.