Wenn sich morgens dicke Nebelschwaden über die Wiesen legen, die Luft kühler wird und sich die Bäume mit ihren schönsten bunten Kleidern schmücken, dann kann es nicht mehr verleugnen: es wird Herbst. 

In den letzten Wochen habe ich euch Tipps rund um die Kostbarkeiten der Natur gegeben. Denn wie Ihr inzwischen wisst, gibt es in der Natur im Moment viele gesunde Früchte zu sammeln. Und heute habe ich einen weiteren tollen Tipp für euch. Dieser kommt diesmal in Form eines Buches daher. Passend zum Herbst und zu meinen Themen Achtsamkeit, Meditation und Naturwissen möchte ich euch ein Buch vorstellen, welches von Pilze sammeln, Freunden, Achtsamkeit und leckeren Rezepten handelt. Es wurde mir vom Verlag zur Verfügung gestellt. 

Also worum gehts? Der Autor schreibt über seine Rückkehr zur Natur, seine Verbundenheit zum Wald und seine Leidenschaft, Pilze zu sammeln. Dies beschreibt er auf eindrückliche Art in diesem wunderbaren Buch, in dem er uns etwas über die Geschichte des Waldes, die verschiedenen Pilzarten und die schönen Erlebnisse seiner Freunde erzählt. Auch leckere Rezepte drei verschiedener Spitzenköche sind in diesem Buch zu finden. 

Das Buch hat die Größe eines größeren Bildbandes, ist also durchaus repräsentativ, und lädt durch seine Aufmachung ein, bei Regenwetter oder am Abend bei Dämmerung gemütlich auf dem Sofa sitzend darin zu schmökern. Ich selber habe absolut keine Ahnung von Pilzen, auch wenn ich sonst viel über die Natur und ihre Jahreszeiten weiß. Umso schöner, dass einen das Buch so richtig neugierig auf das Wissen rund um das Thema Pilze macht und wie, wann und wo man sie sammeln kann.

Ich persönlich stelle mir das Pilze sammeln ungefähr so vor, wie Gold zu suchen. Wie ihr wisst haben wir damals in Florida versteinerte Haifischzähne gesucht und auch dies kam einem Abenteuer und Goldrausch gleich. So stelle ich mir das Pilze sammeln im Wald irgendwie auch vor. Man ist in der Stille des Waldes ganz mit sich alleine, und fast meditierend läuft man durch den Wald und sucht Pilze. Und wenn man einen gefunden hat, dann gibts einen kleinen Glücksrausch 🙂

Ich beschreibe das so genau, weil es das Buch durch seinen Aufbau durch Story-Telling von Freunden, die genauen Beschreibungen und die Bilder und Rezepte irgendwie schafft, dass man sich fühlt, als ob man auf die Pilzsuche mitgenommen wird. 

Für jeden Pilzfan oder jeden Pilze-Suchenden oder auch die, die es noch werden wollen, kann ich dieses Buch also nur wärmstens ans Herz legen. Ich bin mir sicher, dass ihr riesig Lust bekommt, Pilze selber im Wald zu sammeln oder einfach nur einen richtigen tiefen Waldspaziergang zu machen. 

Aber nicht nur Träumerei und Wellbeing ist ein Thema, sondern auch Sicherheit: wenn jemand noch nie Pilze gesammelt hat oder nur sporadisch einmal in zehn Jahren sucht, dem Empfiehlt der Autor eindringlich, dies lieber nicht unbeaufsichtigt zu machen. Es gibt einfach zu viele Verwechslungsgefahren. Wer sich nicht auskennt, sollte am besten erst einmal ein paar Kurse zum Thema Pilzesammeln und Erkennen belegen. Ich finde diesen Hinweis wichtig und richtig, denn ein paar Pilze sind wirklich gefährlich – aber dennoch habe inzwischen richtig Lust bekommen und werde dies dieses Jahr mal auf Pilzsuche gehen. Und wenn ihr nicht alle Pilze für eines der vielen außergewöhnlichen Rezepte des Buches findet: beim regionalen Gemüsehändler oder Wochenmarkt sollten sie zu bekommen sein. Es lohnt sich!