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Der Herbst ist da. Herbstlicher Kürbisgewürzkuchen. Gewürzkuchen
  • Süßes

Herbstlicher Gewürzkuchen

Oktober 31, 2018 1786 Views
Der Herbst ist da! Langsam kann man den Herbst nicht mehr ignorieren. Als ich neulich in den Garten hinaus bin, …
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Herbstliche Hokkaidosuppe
  • Abendbrot / Mittag

Herbstliches Hokkaidosüppchen

September 24, 2018 2015 Views
Herbstlich stürmt es draußen. Eigentlich gab es eben eine Katwarn für die Region. 110km/h Orkanböen sollen kommen. Und diese sind …
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Gefüllter Spaghettikürbis mit Bolognesesauce und überbackenem Käse.
  • Abendbrot / Cooking / Deftiges / Mittag

Bei mir gab es am Erntedankfest gefüllten Spaghettikürbis!

Oktober 05, 2017 4990 Views
Am 01. Oktober dieses Jahres fand das Erntedankfest statt – und bei mir gab es Spaghettikürbis! Für mich ist Erntedank …
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Altweibersommer Herbstlicher Kürbis Flammkuchen mit Brombeeren und Blaubeeren und Ziegenkäse
  • Abendbrot / Cooking / Deftiges / Mittag / Quicktipp / Süßes

Der Altweibersommer beginnt und so schmeckt der Herbst!

September 14, 2017 4937 Views
Bald beginnt der Altweibersommer Und der Altweibersommer ist uns jedes Jahr gewiss! Denn dieser fängt meistens Mitte September an (also …
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  • Rezepte / Süßes

Herbstzeit ist Kürbiszeit!

September 11, 2017 14250 Views
Passend zum meteorologischen Herbstanfang wurde es kalt und regnerisch. Man spürt nun deutlich, dass der Hochsommer vorbei ist und Platz …
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Zucchini, Kuchen, Schokokuchen, Schokoladenkuchen, Zucchinikuchen, gesunder, gesund, ohne, Zucker, Palette, Lowcarb
  • Paleo / Rezepte / Süßes

Gesunder Schokokuchen aus Zucchini

August 11, 2017 6879 Views
Zuchhini und Schokolade in Kuchenform? Oh ja! Und das ist nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. Aber ich muss …
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  • Abendbrot / Cooking / Deftiges / Mittag

Es gibt Kürbis! Diesmal in Wirsingrouladen.

Oktober 31, 2016 2984 Views
Esst Ihr Kürbis genauso gerne, wie ich? Oder habt Ihr etwa noch nie etwas anderes als Kürbissuppe gemacht? Dann kann …
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  • Cooking / Reisen

Typisch japanisches Essen – Tokyo total!

September 08, 2016 4797 Views
Typisch japanisches Essen? Nein, dies besteht nicht nur aus Miso-Suppe und Sushi! Bei meinem letzten Toyko Trip habe ich für …
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  • Abendbrot / Mittag / Paleo

Paleo – Orangenkürbissuppe

Oktober 25, 2015 2520 Views
Jajaja, diese liebe Herbstzeit, bringt uns farbige Blätterverfärbungen, Nebel und auch tristes Grau am Himmel. Da strahlen dann nur noch …
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  • Abendbrot / Mittag / Salate

Butternut-Kürbis-Salat

September 18, 2012 2484 Views
  Meine Mutter hat bei Ihrem Besuch zwei Butternut Kürbisse dagelassen. Den Butternutkürbis haben wir heute im Salat verarbeitet. Dazu …
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Ich heiße Vanessa, bin Jahrgang 82 und schreibe unter dem Pseudonym Emily Shore meinen Blog.

Hier findet Ihr experimentierfreudige, abwechslungsreiche Küche und einfache Rezepte zum Nachkochen.

Ich koche oft ohne Rezept und halte meinen Erfolg aber dann in einem Rezept für Euch fest.

Ich würde mich freuen, wenn Du mir folgst.

In den letzten Monaten und Jahren ging es hier um meine Insulinresistenz, von der ich offiziell seit 2020 geheilt bin. Dazu habe ich 20kg abgenommen. Ohne Diät und Veerzicht! Dennoch muss ich IR mit meiner Lebensweise (mit Blutzuckermessen, ohne Diät und ohne Verzicht) vorbeugen.

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