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Herbstliche Hokkaidosuppe
  • Abendbrot / Mittag

Herbstliches Hokkaidosüppchen

September 24, 2018 1956 Views
Herbstlich stürmt es draußen. Eigentlich gab es eben eine Katwarn für die Region. 110km/h Orkanböen sollen kommen. Und diese sind …
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  • Abendbrot / Mittag / Salate

Unser Juli Sommersalat

August 06, 2018 1677 Views
Wir befinden uns mitten im Hochsommer und was wäre besser als ein frischer, bunter Sommersalat? Unser Juli Salat für Euch. …
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Zucchini Suppe Zucchinisuppe mit Erbsen
  • Abendbrot / Mittag

Zucchinisuppe mit Erbsen

Juli 02, 2018 2056 Views
Es ist soweit: es ist Zucchini Zeit! Da ich im Moment nicht zum Kochen komme war Mama – Emilyshore so …
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Pak Choi asiatisches Wokgemüse mit Sauce
  • Abendbrot / Mittag / Quicktipp

Wokgemüse mit Pak Choi und leckerer Sauce

März 19, 2018 3575 Views
Liebt Ihr Wokgemüse auch so sehr wie ich? Nein? Vielleicht habt Ihr einfach noch nicht das richtige Rezept für Euch …
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Echter schlotziger schwäbischer Kartoffelsalat? Easy!
  • Abendbrot / Cooking / Mittag / Salate

Kartoffelsalat an Heiligabend! Und Ihr so?

Dezember 18, 2017 5942 Views
  Also bei uns gab es immer Kartoffelsalat an Heiligabend! Und ich kenne auch viele, bei denen es an Heiligabend, …
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Schneller leckerer herbstlicher Flammkuchen mit Apfel, Feigen, Lauchzwiebeln und Bresola.
  • Abendbrot / Deftiges / Mittag

Leckerer und schneller herbstlicher Flammkuchen

November 06, 2017 3724 Views
Heute habe ich für Euch einen super schnellen und mega leckeren, herbstlichen Flammkuchen für Euch. Auch dieses Flammkuchen Rezept ist …
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Gefüllter Spaghettikürbis mit Bolognesesauce und überbackenem Käse.
  • Abendbrot / Cooking / Deftiges / Mittag

Bei mir gab es am Erntedankfest gefüllten Spaghettikürbis!

Oktober 05, 2017 4868 Views
Am 01. Oktober dieses Jahres fand das Erntedankfest statt – und bei mir gab es Spaghettikürbis! Für mich ist Erntedank …
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Altweibersommer Herbstlicher Kürbis Flammkuchen mit Brombeeren und Blaubeeren und Ziegenkäse
  • Abendbrot / Cooking / Deftiges / Mittag / Quicktipp / Süßes

Der Altweibersommer beginnt und so schmeckt der Herbst!

September 14, 2017 4802 Views
Bald beginnt der Altweibersommer Und der Altweibersommer ist uns jedes Jahr gewiss! Denn dieser fängt meistens Mitte September an (also …
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  • Abendbrot / Deftiges / Quicktipp

Eingelegte Gurken

Juli 17, 2017 3785 Views
Es ist einfach Einmachzeit! Im Moment bekommt Ihr Einlegegurken überall! Also: Auf zum Markt und ran an die Töpfe!
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Sommerliche Wirsingrollen mit Feta Tomaten Quinoafüllung
  • Abendbrot / Cooking / Mittag / Rezepte

Sommerliche Feta-Quinoa-Wirsingrollen

Juli 03, 2017 2477 Views
Diese sommerlichen Wirsingrollen passen hervorragend zu lauen Sommerabenden. Wenn Ihr etwas Leichtes essen wollt, dass Euch nicht schwer im Magen …
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Ich heiße Vanessa, bin Jahrgang 82 und schreibe unter dem Pseudonym Emily Shore meinen Blog.

Hier findet Ihr experimentierfreudige, abwechslungsreiche Küche und einfache Rezepte zum Nachkochen.

Ich koche oft ohne Rezept und halte meinen Erfolg aber dann in einem Rezept für Euch fest.

Ich würde mich freuen, wenn Du mir folgst.

In den letzten Monaten und Jahren ging es hier um meine Insulinresistenz, von der ich offiziell seit 2020 geheilt bin. Dazu habe ich 20kg abgenommen. Ohne Diät und Veerzicht! Dennoch muss ich IR mit meiner Lebensweise (mit Blutzuckermessen, ohne Diät und ohne Verzicht) vorbeugen.

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