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Weihnachten, Vorspeise, Salat
  • Abendbrot / Mittag / Salate

Adventsvorspeise Pfirsich-Möhren-Salat

November 26, 2018 3653 Views
Bald ist der erste Advent! Na, habt Ihr schon alles? Adventskalender, Adventskranz und vielleicht auch schon alle Geschenke? Ich muss …
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Herbstliche Hokkaidosuppe
  • Abendbrot / Mittag

Herbstliches Hokkaidosüppchen

September 24, 2018 3183 Views
Herbstlich stürmt es draußen. Eigentlich gab es eben eine Katwarn für die Region. 110km/h Orkanböen sollen kommen. Und diese sind …
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  • Abendbrot / Mittag / Salate

Unser Juli Sommersalat

August 06, 2018 2931 Views
Wir befinden uns mitten im Hochsommer und was wäre besser als ein frischer, bunter Sommersalat? Unser Juli Salat für Euch. …
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Frischkäse aus Frischmilch ganz einfacher mit nur einer Zitrone herstellen!
  • Mittag / Quicktipp

Frischkäse ganz einfach selber machen!

Juli 16, 2018 4844 Views
Ihr habt bestimmt Frischkäse noch nie selber gemacht oder? Aber ich zeige Euch heute, dass dies ganz einfach geht! Und …
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Zucchini Suppe Zucchinisuppe mit Erbsen
  • Abendbrot / Mittag

Zucchinisuppe mit Erbsen

Juli 02, 2018 3397 Views
Es ist soweit: es ist Zucchini Zeit! Da ich im Moment nicht zum Kochen komme war Mama – Emilyshore so …
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  • Mittag / Quicktipp

Meine erste gute Tomatensauce!

April 23, 2018 3204 Views
Ich kann kochen und ja inzwischen kann ich auch ganz gut backen, aber Saucen oder gar eine Tomatensauce für Nudeln?? …
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Pak Choi asiatisches Wokgemüse mit Sauce
  • Abendbrot / Mittag / Quicktipp

Wokgemüse mit Pak Choi und leckerer Sauce

März 19, 2018 5966 Views
Liebt Ihr Wokgemüse auch so sehr wie ich? Nein? Vielleicht habt Ihr einfach noch nicht das richtige Rezept für Euch …
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  • Mittag

Ein schnelles Wokgericht – Hähnchencurry mit Nudeln

Februar 19, 2018 6316 Views
Ich liebe es im Wok zu kochen. Denn das geht schnell und einfach. Eigentlich ist mein Liebstes Gericht Hähnchen Basilikum …
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Echter schlotziger schwäbischer Kartoffelsalat? Easy!
  • Abendbrot / Cooking / Mittag / Salate

Kartoffelsalat an Heiligabend! Und Ihr so?

Dezember 18, 2017 9532 Views
  Also bei uns gab es immer Kartoffelsalat an Heiligabend! Und ich kenne auch viele, bei denen es an Heiligabend, …
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Schneller leckerer herbstlicher Flammkuchen mit Apfel, Feigen, Lauchzwiebeln und Bresola.
  • Abendbrot / Deftiges / Mittag

Leckerer und schneller herbstlicher Flammkuchen

November 06, 2017 5578 Views
Heute habe ich für Euch einen super schnellen und mega leckeren, herbstlichen Flammkuchen für Euch. Auch dieses Flammkuchen Rezept ist …
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Ich heiße Vanessa, bin Jahrgang 82 und schreibe unter dem Pseudonym Emily Shore meinen Blog.

Hier findet Ihr experimentierfreudige, abwechslungsreiche Küche und einfache Rezepte zum Nachkochen.

Ich koche oft ohne Rezept und halte meinen Erfolg aber dann in einem Rezept für Euch fest.

Ich würde mich freuen, wenn Du mir folgst.

In den letzten Monaten und Jahren ging es hier um meine Insulinresistenz, von der ich offiziell seit 2020 geheilt bin. Dazu habe ich 20kg abgenommen. Ohne Diät und Veerzicht! Dennoch muss ich IR mit meiner Lebensweise (mit Blutzuckermessen, ohne Diät und ohne Verzicht) vorbeugen.

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