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Gesunde Avocado
  • Abnehmen / Insulinresistenz / Quicktipp / Salate

Wunderfrucht gegen Diabetes: Avocado

Juli 27, 2020 9338 Views
Ja, ich weiß, man sollte keine Avocado essen, dem Umweltschutz zuliebe. Ich sage Dir aber: Kaufe Deine Früchte nachhaltig im …
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  • Abendbrot / Mittag / Salate

Fruchtiger Garnelen Salat

März 09, 2020 3618 Views
Die Jahreszeiten können sich bei uns in Deutschland nicht entscheiden! Bis Januar gab es keinen richtigen Schnee bei uns. Okay, …
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Gnocchi Salat mit Feta und Salbei
  • Kräuter / Mittag / Salate

Gnocchi Salat mit Feta und Salbei

Juni 24, 2019 6239 Views
Der Sommer ist nun in vollen Zügen da! Und wenn es so warm ist, mag man manchmal gar nichts essen. …
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Chorta griechischer Salat
  • Abendbrot / Mittag / Salate

Griechischer Chorta Salat

April 22, 2019 10570 Views
Griechischer Salat aus essbaren Wildkräutern. Wir holen uns heute den griechischen Chorta Salart ins Haus und können so gedanklich in …
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Weihnachten, Vorspeise, Salat
  • Abendbrot / Mittag / Salate

Adventsvorspeise Pfirsich-Möhren-Salat

November 26, 2018 3961 Views
Bald ist der erste Advent! Na, habt Ihr schon alles? Adventskalender, Adventskranz und vielleicht auch schon alle Geschenke? Ich muss …
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  • Abendbrot / Mittag / Salate

Unser Juli Sommersalat

August 06, 2018 3184 Views
Wir befinden uns mitten im Hochsommer und was wäre besser als ein frischer, bunter Sommersalat? Unser Juli Salat für Euch. …
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Gartensaison 2018 angepflanzt und samenfest - alte Tomaten
  • Life

Die Gartensaison hat begonnen.

April 30, 2018 3164 Views
Die Gartensaison hat eigentlich bei mir schon im Januar begonnen! Ja, ich gehöre zu denen, die nicht warten können. Und …
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Kennt Ihr die Jiaogulan? Habt Ihr selber eine?
  • Life / Paleo / Quicktipp

Das Kraut der Unsterblichkeit – Jiaogulan

Januar 29, 2018 7211 Views
Kennt Ihr Jiaogulan? Es wird auch das Kraut der 1000 Jährigen oder auch Unsterblichkeitskraut genannt? Meine erste Jiaogulan habe ich …
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Echter schlotziger schwäbischer Kartoffelsalat? Easy!
  • Abendbrot / Cooking / Mittag / Salate

Kartoffelsalat an Heiligabend! Und Ihr so?

Dezember 18, 2017 9977 Views
  Also bei uns gab es immer Kartoffelsalat an Heiligabend! Und ich kenne auch viele, bei denen es an Heiligabend, …
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Wassermleonensalat mit Kresse und Pinienkernen
  • Quicktipp / Salate

Es ist Wassermelonenzeit Baby!

Juni 08, 2017 6246 Views
  Ich habe endlich wieder Wassermelonen gesichtet. Ok, ich bin mir nicht sicher, ob diese schon was taugen. Aber ich …
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Ich heiße Vanessa, bin Jahrgang 82 und schreibe unter dem Pseudonym Emily Shore meinen Blog.

Hier findet Ihr experimentierfreudige, abwechslungsreiche Küche und einfache Rezepte zum Nachkochen.

Ich koche oft ohne Rezept und halte meinen Erfolg aber dann in einem Rezept für Euch fest.

Ich würde mich freuen, wenn Du mir folgst.

In den letzten Monaten und Jahren ging es hier um meine Insulinresistenz, von der ich offiziell seit 2020 geheilt bin. Dazu habe ich 20kg abgenommen. Ohne Diät und Veerzicht! Dennoch muss ich IR mit meiner Lebensweise (mit Blutzuckermessen, ohne Diät und ohne Verzicht) vorbeugen.

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