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Chorta griechischer Salat
  • Abendbrot / Mittag / Salate

Griechischer Chorta Salat

April 22, 2019 7490 Views
Griechischer Salat aus essbaren Wildkräutern. Wir holen uns heute den griechischen Chorta Salart ins Haus und können so gedanklich in …
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Weihnachten, Vorspeise, Salat
  • Abendbrot / Mittag / Salate

Adventsvorspeise Pfirsich-Möhren-Salat

November 26, 2018 3061 Views
Bald ist der erste Advent! Na, habt Ihr schon alles? Adventskalender, Adventskranz und vielleicht auch schon alle Geschenke? Ich muss …
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Bio Kurkumalatte
  • Abendbrot / Frühstück / Life / Quicktipp / Rezepte

Kurkuma Latte

November 05, 2018 3012 Views
Kurkuma hilft das Immunsystem zu stärken! Kennt ihr das? Sobald es draußen kälter wird, der Sommer vorüber und der Herbst …
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Herbstliche Hokkaidosuppe
  • Abendbrot / Mittag

Herbstliches Hokkaidosüppchen

September 24, 2018 2772 Views
Herbstlich stürmt es draußen. Eigentlich gab es eben eine Katwarn für die Region. 110km/h Orkanböen sollen kommen. Und diese sind …
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  • Abendbrot / Mittag / Salate

Unser Juli Sommersalat

August 06, 2018 2516 Views
Wir befinden uns mitten im Hochsommer und was wäre besser als ein frischer, bunter Sommersalat? Unser Juli Salat für Euch. …
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Frischkäse aus Frischmilch ganz einfacher mit nur einer Zitrone herstellen!
  • Mittag / Quicktipp

Frischkäse ganz einfach selber machen!

Juli 16, 2018 4015 Views
Ihr habt bestimmt Frischkäse noch nie selber gemacht oder? Aber ich zeige Euch heute, dass dies ganz einfach geht! Und …
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Zucchini Suppe Zucchinisuppe mit Erbsen
  • Abendbrot / Mittag

Zucchinisuppe mit Erbsen

Juli 02, 2018 2951 Views
Es ist soweit: es ist Zucchini Zeit! Da ich im Moment nicht zum Kochen komme war Mama – Emilyshore so …
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  • Mittag / Quicktipp

Meine erste gute Tomatensauce!

April 23, 2018 2753 Views
Ich kann kochen und ja inzwischen kann ich auch ganz gut backen, aber Saucen oder gar eine Tomatensauce für Nudeln?? …
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Pak Choi asiatisches Wokgemüse mit Sauce
  • Abendbrot / Mittag / Quicktipp

Wokgemüse mit Pak Choi und leckerer Sauce

März 19, 2018 5191 Views
Liebt Ihr Wokgemüse auch so sehr wie ich? Nein? Vielleicht habt Ihr einfach noch nicht das richtige Rezept für Euch …
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Ostern steht vor der Tür, daher gibt es einen ostelrichen Hefezopf von mir!
  • Frühstück / Süßes

Osterlicher Hefezopf

März 05, 2018 3922 Views
Jetzt, wo der Schnee taut und Ostern immer näher rückt, kann man durch das erwachende Vogelgezwitscher draußen, schonmal Frühlingsgefühle bekommen!
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Ich heiße Vanessa, bin Jahrgang 82 und schreibe unter dem Pseudonym Emily Shore meinen Blog.

Hier findet Ihr experimentierfreudige, abwechslungsreiche Küche und einfache Rezepte zum Nachkochen.

Ich koche oft ohne Rezept und halte meinen Erfolg aber dann in einem Rezept für Euch fest.

Ich würde mich freuen, wenn Du mir folgst.

In den letzten Monaten und Jahren ging es hier um meine Insulinresistenz, von der ich offiziell seit 2020 geheilt bin. Dazu habe ich 20kg abgenommen. Ohne Diät und Veerzicht! Dennoch muss ich IR mit meiner Lebensweise (mit Blutzuckermessen, ohne Diät und ohne Verzicht) vorbeugen.

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