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Gesunde Avocado
  • Abnehmen / Insulinresistenz / Quicktipp / Salate

Wunderfrucht gegen Diabetes: Avocado

Juli 27, 2020 1094 Views
Ja, ich weiß, man sollte keine Avocado essen, dem Umweltschutz zuliebe. Ich sage Dir aber: Kaufe Deine Früchte nachhaltig im …
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  • Abendbrot / Mittag / Salate

Fruchtiger Garnelen Salat

März 09, 2020 1373 Views
Die Jahreszeiten können sich bei uns in Deutschland nicht entscheiden! Bis Januar gab es keinen richtigen Schnee bei uns. Okay, …
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Wicked Cricket Heimchen Snack
  • Deftiges / Insulinresistenz

Lebensmittel der Zukunft – Wicked Cricket der Insektensnack

Januar 27, 2020 932 Views
Welche Alternativen zu unserem Fleischkonsum haben wir? Hier auf dem Blog habe ich schonmal Spaghetti aus Algen vorgestellt. Nun habe …
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Blutzucker messen
  • Abnehmen / Insulinresistenz / Life / Quicktipp / Tipps

Blutzucker messen

November 25, 2019 2005 Views
Blutzucker messen? Das ist eine heiß diskutierte Frage bei dem Thema Insulinresistenz. Die Laien sagen “Blödsinn”, die Experten sagen “unbedingt”. …
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  • Insulinresistenz

Insulinresistenz

November 04, 2019 2012 Views
Was ist Insulinresistenz denn genau? In meinem Beitrag erkläre ich es Euch!
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  • Garten / Kräuter / Quicktipp / Süßes / Wildfoodlove

Die vergessene Kornelkirsche

September 02, 2019 3748 Views
Die Kornelkirschen sind reif! Und ja, dies lässt leider darauf schliessen, dass es bald Herbst wird. Kornelkirschen kennst Du nicht?   …
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Buchweizen Pfannkuchen
  • Frühstück / Insulinresistenz / Rezepte / Süßes

Buchweizen Pfannkuchen

Juli 29, 2019 1576 Views
Werbung, da PR Sample von Werz. Buchweizen ist eine etwa ein Meter hohe Pflanze, deren Früchte an unsere heimischen Bucheckern …
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Erdbeere trifft Tomate
  • Garten / Mittag

Erdbeere trifft auf Tomate! Die etwas andere Gazpacho.

Juli 13, 2019 1257 Views
Das diese beiden Zutaten (Erdbeerre und Tomate) eine leckere kalte Gazpacho Suppe ergeben, hätte ich auch nie gedacht! Das Rezept …
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Pak Choi asiatisches Wokgemüse mit Sauce
  • Abendbrot / Mittag / Quicktipp

Wokgemüse mit Pak Choi und leckerer Sauce

März 19, 2018 3591 Views
Liebt Ihr Wokgemüse auch so sehr wie ich? Nein? Vielleicht habt Ihr einfach noch nicht das richtige Rezept für Euch …
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Kennt Ihr die Jiaogulan? Habt Ihr selber eine?
  • Life / Paleo / Quicktipp

Das Kraut der Unsterblichkeit – Jiaogulan

Januar 29, 2018 5324 Views
Kennt Ihr Jiaogulan? Es wird auch das Kraut der 1000 Jährigen oder auch Unsterblichkeitskraut genannt? Meine erste Jiaogulan habe ich …
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Ich heiße Vanessa, bin Jahrgang 82 und schreibe unter dem Pseudonym Emily Shore meinen Blog.

Hier findet Ihr experimentierfreudige, abwechslungsreiche Küche und einfache Rezepte zum Nachkochen.

Ich koche oft ohne Rezept und halte meinen Erfolg aber dann in einem Rezept für Euch fest.

Ich würde mich freuen, wenn Du mir folgst.

In den letzten Monaten und Jahren ging es hier um meine Insulinresistenz, von der ich offiziell seit 2020 geheilt bin. Dazu habe ich 20kg abgenommen. Ohne Diät und Veerzicht! Dennoch muss ich IR mit meiner Lebensweise (mit Blutzuckermessen, ohne Diät und ohne Verzicht) vorbeugen.

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