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  • Cooking / Garten / Insulinresistenz / Kräuter / Quicktipp

Holunderbeerensaft

September 09, 2019 5403 Views
Klar kennt Ihr Holunder. Aber wußtet Ihr auch, dass Ihr auch aus den schwarzen Beeren des Holunders, die roh eigentlich …
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  • Garten / Kräuter / Quicktipp / Süßes / Wildfoodlove

Die vergessene Kornelkirsche

September 02, 2019 34014 Views
Die Kornelkirschen sind reif! Und ja, dies lässt leider darauf schliessen, dass es bald Herbst wird. Kornelkirschen kennst Du nicht?   …
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  • Cooking

Garden Table by Tohru Nakamura

August 12, 2019 2882 Views
Der heutige Gastbeitrag kommt von meiner neuen 😉 guten Freundin Claudia. Auf Instagram ist sie als Missglamourlicious zu finden. Sie …
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Buchweizen Pfannkuchen
  • Frühstück / Insulinresistenz / Rezepte / Süßes

Buchweizen Pfannkuchen

Juli 29, 2019 5121 Views
Werbung, da PR Sample von Werz. Buchweizen ist eine etwa ein Meter hohe Pflanze, deren Früchte an unsere heimischen Bucheckern …
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Erdbeere trifft Tomate
  • Garten / Mittag

Erdbeere trifft auf Tomate! Die etwas andere Gazpacho.

Juli 13, 2019 3923 Views
Das diese beiden Zutaten (Erdbeerre und Tomate) eine leckere kalte Gazpacho Suppe ergeben, hätte ich auch nie gedacht! Das Rezept …
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Tafeldecker Tapas
  • Deftiges / Reisen / Restaurants

Tafeldecker Tapasbar

Juli 01, 2019 3611 Views
Hinter dem Restaurant Tafeldecker steckt die etwas andere Tapasbar! Hier gibt es nämlich, in den Räumlichkeiten der Fuggerei, schwäbische und …
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Gnocchi Salat mit Feta und Salbei
  • Kräuter / Mittag / Salate

Gnocchi Salat mit Feta und Salbei

Juni 24, 2019 7565 Views
Der Sommer ist nun in vollen Zügen da! Und wenn es so warm ist, mag man manchmal gar nichts essen. …
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  • Restaurants

L´Atelier de Joel Robuchon – London

Juni 17, 2019 4092 Views
Joel Robuchon (Joël geschrieben) wurde der Koch des Jahrhunderts. Seine Restaurants waren 2016 mit insgesamt 31 Michelinsternen ausgezeichnet. Der drei …
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Castello Hydra Griechenland Greece
  • Reisen / Restaurants

Das Castello auf Hydra

Juni 10, 2019 4104 Views
Ein Paradies im Paradies Wer mich kennt, weiß dass ich viele Tage im Jahr auf Hydra verbringen. Mit der Zeit …
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  • Cooking / Frühstück / Rezepte

Schnelles warmes Porridge zum Frühstück

Juni 03, 2019 7784 Views
Inzwischen muss ich schon etwas schauen, dass ich mich „konform“ ernähre. Heißt: Vollwertkost, wenig Zucker und kein Saft. Das vermisse …
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Ich heiße Vanessa, bin Jahrgang 82 und schreibe unter dem Pseudonym Emily Shore meinen Blog.

Hier findet Ihr experimentierfreudige, abwechslungsreiche Küche und einfache Rezepte zum Nachkochen.

Ich koche oft ohne Rezept und halte meinen Erfolg aber dann in einem Rezept für Euch fest.

Ich würde mich freuen, wenn Du mir folgst.

In den letzten Monaten und Jahren ging es hier um meine Insulinresistenz, von der ich offiziell seit 2020 geheilt bin. Dazu habe ich 20kg abgenommen. Ohne Diät und Veerzicht! Dennoch muss ich IR mit meiner Lebensweise (mit Blutzuckermessen, ohne Diät und ohne Verzicht) vorbeugen.

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